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Viaggio nel mondo del caffè

€48,80

Imposte incluse. Spedizione calcolata al checkout

Durata: 3 ore

Il corso introduce al magico mondo del caffè e consiste in una lezione teorica in cui scoprire l’intera filiera, dalla botanica, alla raccolta, passando per la torrefazione e l’erogazione della bevanda.

Data: In programmazione

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Specifiche del corso

A chi è rivolto

Il corso è rivolto ai professionisti del settore che desiderano approfondire le loro conoscenze e agli appassionati che vogliono scoprire tutti i segreti del caffè.

Elementi distintivi

Test di valutazione a fine corso
Attestato Altascuola Coffee Training

Gli obiettivi

Gli obiettivi del corso consistono nel conoscere la storia e la botanica del caffè, scoprire come avviene la produzione, la lavorazione e la torrefazione del caffè, imparare le differenti modalità di estrazione del caffè, dalla macchina espresso, alla moka, passando per le estrazioni filtro e le capsule.

FAQ

Domande frequenti

È necessario avere esperienza pregressa per partecipare?

Dipende dai corsi. Ci sono corsi base di caffetteria per imparare i concetti fondamentali adatti a tutti. Altri corsi come Latte Art sono dedicati ad operatori con più esperienza.

Dove si svolgono i corsi?

I corsi di svolgono nelle academy di Altascuola Coffee Training. In Lombardia i corsi possono tenersi o a Lipomo (CO) o a Milano (MI). In Sardegna le sedi sono a Sassari (SS) o a Monastir (CA).

Cosa succede se non posso partecipare alla data scelta?

Occorre avvisare, scrivendo a altascuola@caffemilani.it, così da riprogrammare la partecipazione.

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