Dal nord al sud dell’India, un itinerario tra cultura, natura e piantagioni di caffè: scopri le radici del nostro caffè indiano attraverso questo viaggio sensoriale.
Un viaggio in Colombia tra paesaggi mozzafiato e tradizioni locali, alla scoperta delle origini di uno dei caffè più aromatici e affascinanti della nostra selezione.
Il Guatemala tra piantagioni di caffè, paesaggi mozzafiato e antiche tradizioni. Un viaggio alla scoperta della terra d’origine di una delle nostre miscele più intense.
Elisir d’Aroma, una linea di caffè in grani per coffeelovers.
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, Caffé Milani ospita la mostra Espressioni di Caffè, un progetto realizzato con il Centro Studio Casnati che unisce arte, formazione e cultura d...
Arte e caffè si incontrano nel progetto ‘Espressioni di Caffè’ a cura del Centro Studi Casnati. Scopri l’intervista a Monica Sampietro e il valore educativo della creatività.
La cucina viene spesso paragonata ad un’arte, e l’uovo è considerato una forma di perfezione che solo la natura può generare; noi cuochi possiamo soltanto cercare di imitarla.
Scopri quanto caffè bevono gli italiani rispetto al resto del mondo, le preferenze di consumo, i rituali e le curiosità emerse dal Coffee Monitor. Dati, abitudini e tendenze in tazzina.
C’è a chi piace in tazza e chi lo preferisce per la cura del corpo. Ebbene sì, il caffè oltre a soddisfare il gusto degli italiani, è un prodotto naturale molto utilizzato nella cosmesi.
Una ricetta semplice e veloce per affrontare il caldo.
Oggi vi parlerò di piaceri alimentari sotto il sole perché è tempo di organizzare un picnic all’aperto, e non un picnic qualsiasi, ma vorrei farvi vivere una vera esperienza gastronomica che farà s...
Foreste pluviali, spiagge incontaminate, isole vulcaniche e una tradizione del caffè tutta da scoprire. In questo viaggio in Papua Nuova Guinea, il contatto con la natura si unisce al gusto autenti...